六、直饮水在制水过程中把水中有害物质去除了,但同时也去除了部分有益物质,对人体会不会有副作用?
中国疾病预防控制中心凌波教授认为:水在人体内的主要作用是新陈代谢,饮水并非摄取人体所需营养的主要途径,自然中的水可能含有一定量的矿物质,但其对人体所需矿物质的贡献则微乎其微,更何况,为了追求其中微乎其微的矿物质而饮用含有害(污染)物质的水是得不偿失的。 饮水方面的专家指出:水对于人体的主要功能在于促进新陈代谢,而非矿物质的摄取(1杯牛奶的矿物质相当于1200杯矿泉水),人体矿物质源自于日常食物,我们没有必要为水中微不足道的无机矿物质而将可能存在各种污染、细菌、病毒等一起喝下去。
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