近日,记者从云南省人大常委会召开的食品安全法执法检查汇报会上获悉,该省力争用两年时间,在全省建立起覆盖食品生产经营、流通和餐饮消费等环节的食品污染物、食源性疾病监测体系。
自《食品安全法》公布以来,云南省从多方面加强食品安全监管体系建设。同时严格企业准入管理,重点开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动、农产品质量安全整治、食品生产和进出口企业整治、食品流通环节整治、餐饮消费环节整治5方面的食品安全整顿工作。下一步该省将进一步健全食品安全综合协调机制,加快食品安全风险监测、风险评估、信息统一公布和食品安全事故处置体系建设。该省还将健全企业是食品安全第一责任人、地方政府对食品安全负总责、监管部门按职责分工各负其责的责任体系,加大行政问责力度,严查违法违纪行为。
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