厂家：华夏紫光油烟净化器厂家

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连日来，内江蓝天如洗，但围绕保护蓝天的大气防治行动一直在持续。在餐饮企业密集的城区，餐馆安上油烟净化器后，厨房不再烟熏火燎，附近居民不再被油烟困扰，城市空气的污染源也减少了。

为什么要对餐饮企业的油烟进行管控呢？油烟到底有什么危害？

　　据了解，油烟是食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机物及其加热分解或裂解产物以及对人体器官有刺激性的物质丙烯醛，容易加剧患肺癌的风险。油烟的产生会提高PM2.5的含量，在国内有关PM2.5的测试中，空气中有超过10%的PM2.5是因油烟引起的。

油烟净化器还需要时常维护

4月13日中午，记者在东兴区太白路一家鱼馆的厨房看到，锅里的油烟被抽风机抽到油烟净化器里处理后，又通过高耸到楼顶的烟道排放。站在鱼馆背后的居民小区里，几乎闻不到油烟味儿。

分局表示，今后要进一步加大对镇区餐馆的检查力度，如发现餐馆油烟处理设施十分简陋或没有安装正规的油烟净化器，导致油烟直排，污染环境的，将依照的相关法律进行处罚。同时，对已安装油烟净化设备的小型餐饮企业的设备运行情况进行检查，确保设备运行正常，油烟有效净化。　

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