东莞大型电磁炉电磁小炒炉
电磁小炒灶(电磁抛炒灶)是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁抛炒灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯产生高频电流,通过螺旋状的电磁感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温抗冲击强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动、相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身高速发热。
优点特点:电磁场使锅体直接发热,功率大,火力猛,速度快。
专利产品:国家专利号:ZL201120511224.0
高效节能:电磁小炒灶是由锅体本身自行高速发热,微晶玻璃及灶台本身不吸收热量,使热量损耗降到最低程度,因此电磁抛炒灶的热效率可达95%,大大节省了能源,与燃油、燃气灶相比,烹煮速度可快30%,可节省能源50%~60%,燃料成本最高立省70%!
功能强大:可替代传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能,适合各种传统的烹饪方式。