发酵业是以粮食和农副产品为主要原料的加工工业 ,主要包括味精、柠檬酸、淀粉糖、酵母、酶制剂等行业。发酵工业是我国新兴生物技术产业之一 ,近 1 0年来 ,获得迅猛发展 ,现年消耗玉米薯粮 1 0 0 0多万 t,味精产量 65万 t,柠檬酸 2 0万 t,均居世界第一位 。 

发酵业对我国的经济发展和人们生活水平的提高起到了巨大的推动左右，但同时也会环境造成了巨大的影响，主要反映在废水、废气、废物。

中宜汇富针对这些情况专门研发了食品发酵业专用焚烧炉。该焚烧炉是中宜汇富公司运用最新的独有的专利技术结合15年的实践经验研发，能够快速处理发酵业产生的废物、废水、废气等废弃物。该设备操作简单械化程度高，自动点火，可配置自动上料系统，大大减轻操作人员体力劳动。物料通过人工手动或自动送入一次燃烧室，由点火温控燃烧机点火燃烧，根据燃烧三T（温度、时间、湍流）原则，在一次燃烧室内充分氧化、热解、燃烧，燃烧后产生的烟气进入二次燃烧室再次经高温焚化，使之燃烧更完全。而后，烟气进入冷热交换器，对其进行急冷降温后由除酸装置对烟气除酸、烟尘进入旋风集尘器中，去除烟气中大颗粒粉尘，活性炭吸附清除异味，最后再经布袋除尘器除尘，由烟囱达标排放至大气中。炉本体、产生的灰烬达到安定化、无害化、减量化后由人工取出、冷却、转移填埋。

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