酒厂污水的特点是酒糟等悬浮物含量高、有机物含量高，可生化性良好。酒厂废水处理装置是经过多年的实践，逐步改进完善的一种专门针对酒厂污水处理的设备，独立的、一体化的，无需复杂人员操作的废水处理装置。它的出水指标高于国家一级排放标准。设备采用物化生化结合，物化采用自动过滤、气浮等高效固液分离，生化采用厌氧好氧及膜生物反应器技术，MBR膜生化反应器是生物处理技术与膜分离技术相结合的一种新工艺，它可以高效地进行固液分离,得到直接使用的稳定中水。又可在生物池内维持高浓度的微生物量，工艺剩余污泥少，极有效地去除氨氮，出水悬浮物和浊度接近于零，出水中细菌和病毒被大幅度去除，能耗低，占地面积小。酒厂专用废水处理设备适用米酒、果酒酿酒生产。

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