吉之美企业两大优势 ：

一、吉之美［逐层沸腾式］电开水器的工作原理
为保持一定热水的温度，通过水位电极及高精度热敏电阻等电子探测器获得数字信号，通过微电脑计算，控制加热管及电磁阀的开停，协调水箱内热水温度和进水量（水位），使每次仅加热一层水，沸腾后再进一层水，逐层沸腾。因而，可以随时持续供应适宜温度的热水。 
二、 吉之美开水器的功能特点 

1.逐层式沸腾：
真正既冷热水分离又保证一次沸腾 健康的开水器
吉之美电脑型开水器采用步进水逐层沸腾技屎逐层沸腾再逐层底部进水加热，完全实现冷热水分离，决无“阴阳水”。电脑控制确保仅一次沸腾，避免重复加热；而一般国内高档的“沸腾式”开水器由于靠蒸汽膨胀从加热箱向保温箱出水，相当与无数次沸腾，可以保证冷热水分离但要无数次沸腾，不健康。逐层沸腾式开水器通过电极测温，控温准确，出水温度恒定在96-99℃，可有效杀灭水中的细菌。
2、连续永远出开水：
出水高效的开水器
吉之美电脑型开水器采用步进水逐层加热技尸取水后可逐层进水逐层加热，每次进水约2-4L，因而可连续提供开水，避免了传统开水器整箱水烧开后才可取水的等待时间，因此在连续使用情况下，吉之美开水器出水效率可以高达120%，相当于传统开水器的120L的一次取水量，是最快捷高效的开水器。 只要从开水口能接出水，不论停电与否，永远是开水，即使温度低，也是凉开水。
3、五重安全三防保护：
安全的开水器
吉之美电脑型开水器采用日本JIS及消防技术标准；国内唯一具有电子漏电保护报警功能，电子控温防干烧，防溢流漏水，防火阻燃线路设计，防震结构及密封设计等五重防电/防火/防水安全保护措施；
4、超长使用寿命：
长寿的开水器
吉之美开水器采用进口食品级不锈钢板制作内桶，其在100度水蒸汽下耐腐蚀能力比其他开水器长4-5倍（详见不锈钢手册）。因而整机主体使用寿命达5-8年，而普通仅可用2-3年。另外吉之美开水器电脑定时加热功能可避免无效加热，可以加倍延长加热管及整机使用寿命； 电磁阀进水替代浮球阀，故障率大大下降，而且不会混入生水。
5．步进及定时加热节能50-60%：
节能的开水器
吉之美开水器采用全电脑控制，具有定时加热功能，可根据需要设定一周七天的工作日加 热，一天中可设定加热时段，避免夜间和非工作时间加热，较传统开水器（通过温控器的控制 围绕设定温度重复加热）减少无效工作时间50%；它采用逐层加热技尸可最大限度的避免热量的散失，整体较普通开水器省电达60%，以一天用开水100L，每度电0.6元计算，每年电费约为2160元，用吉之美电脑型开水器省电近1300元。
6、超薄壁挂节约空间：
时尚的开水器
吉之美电脑型开水器，有壁挂式设计和落台式设计两种安捉式，外型简约精巧，做工考究，超薄设计，可配套安装，既节省空间又美观大方。
7、全年无人值守全自动运行可视化报警：
省心的开水器
吉之美开水器采用全电脑控制，大屏幕液晶显示，一旦设定加热时间和温度，便可自动运转，无须专人管理，省去人工管理费用；运行中如有故障，会发出蜂鸣报警，并显示故障原因，便于检修；我公司建立每一份开水器的用户档案，专人定期回访，提供最优质的售后服务。
8、水垢自爆脱离系统设计

水中无悬浮水垢颗粒，无异味，加热管寿命延长3倍。
吉之美采用英国进口加热管，其设计可使加热管上的水垢在特定情况下定期自爆脱落。大大延长加热管使用寿命。采用下进水及阻尼进水设计，水垢沉在低部，出水中无水垢颗粒悬浮物。