果汁饮料工艺配方 成套果汁生产线 果汁饮品设备厂家-科信设备厂
24小时联系电话:闻经理 13592654176
科信茶饮料技术特点
果汁、茶饮料通常采用高温热灌装和无菌冷灌装两种方法,制作果汁、茶饮料的工艺要求严格,从PET瓶灌装的工艺技术、生产线的操作性、饮品品质等的综合比较来看,选用热灌装工艺是较为经济和可靠的。热灌装要求果汁、茶饮料经 UHT瞬时超高温灭菌后保持在85℃~95℃之间的一个定值,且在很短的时间内灌装结束,属高温灌装。由于热灌装要具备高温灌装、满口灌装的功能,这就要求配有自动循环系统,便于低温物料循环加热及CIP循环清洗。卡瓶口灌装及输送。耐热PET瓶在高温灌装时,双向拉伸PET加热会收缩,收缩率一般为1%~3%,而瓶颈部位强度最大,这就要求灌装时采用卡瓶口定位方式最为合理,避免瓶身受到外力作用发生变形。同时,灌装完好的饮品,采用卡瓶口输送,可避免瓶身受到振动和挤压物料的溢出。
科信机械有限公司的热灌装机有完善的循环系统:物料经灌装缸———灌装阀———容器———回流通道———回料缸—— —低位缸———泵———冷却器——— UHT的平衡罐。
科信机械核心技术一:灌装阀稳定性方面。选优质不锈钢,应充分考虑其不同的功能及工作状态,根据材质的类别、化学成分、机械性能的差异性、合理选材,再经必要的工艺处理,数控加工,保证优化的公差配合,质控点把关,满足在长久的高温状态下,灌装阀的性能持久稳定。

科信机械核心技术二:灌装阀的漏液问题。关键是灌装阀内密封、导向件的选用较为优质的材料,我们考虑此类型的材料在高温下热变形的影响,设计制作时,其耐热性、硬度及配合尺寸有多年经验数据,另选取合适的弹簧与密封的组合,漏液问题就迎刃而解了。
科信机械核心技术三:为了延长机器的使用寿命、主机台面板上数控机床刨削平面,确保最精密的旋盖部分的稳定运作,整机配有自动润滑系统、三菱PLC电脑控制、操作简便智能化。
以下简单介绍以下果汁生产工艺流程
清汁(简易)工艺流程(具体原料具体对待,详细可电话咨询)
原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→酶解→精滤→糖酸调整→脱气→杀菌→灌装→包装→入库。
浊汁(简易)工艺流程 (具体原料具体对待,详细可电话咨询)
选果→清洗→软化→去皮→破碎→打浆→胶磨→原浆→调配→料液→均质(二道均质)→真空脱气→杀菌→灌装→封罐→二次灭菌→质检→成品
温州科信公司近期部分业绩一览表:
河南咖秀食品饮料有限公司提供果汁饮料、纯净水、功能性饮料五条生产线整线工程项目
中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目;
南昌山里货实业有限责任公司提供茶饮料整套设备;
河南省珠泉食品饮料有限公司提供利乐包包装机及整套饮料设备;
深圳市水务工程有限公司提供盐气水、大桶小瓶矿泉水设备;
黄山市溪泓生物科技提供苏打水、纯净水整套设备;
北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备;
济源市优洋饮品有限公司提供果汁、苏打水生产整套设备;
曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备;
郑州大牧原动物药业有限公司提供制药整套设备;
河北鑫泉饮品有限公司提供果汁饮料设备;
苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线;
金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线;
厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备;
北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备;
河南漯河笑仙乳品饮料有限公司提供苏打水成套设备;
临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备;
香港龙吟饮品发展有限公司提供苏打水整套设备。
温州科信轻工机械有限公司
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造效益。
为此,我们追求完美,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。卓越品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
懂得更多,做得更好,科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴,是值得您信赖的行业专家。
联系电话:闻经理 13592654176