四川梅调味液脱盐_厂家
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电极转换式电渗析:
电极转换式电渗析是指在电渗析的分离技术之外,每隔一段时间电极的极性由阳极向阴极,或由阴极向阳极转换,从而使脱盐水和浓缩水的流道逆转,将脱盐室向浓缩室,或浓缩室向脱盐室进行转换的方式。
电渗析脱盐法
电渗析是利用电解质溶液中正、负离子在排列有阴阳离子交换膜的直流电场中的定向迁移而达到从溶液中分离离子目的的膜分离技术。电渗析脱盐法在味精工业中的应用。由于谷氨酸在等电点时以偶极离子存在,呈电中性,在直流电场作用下,既不向阳极迁移,也不向阴极迁移,因此在等电点为PH=3.22时,利用电渗析脱盐法可把发酵液中的谷氨酸与氯化铵类分离,达到脱盐法的目的。在复合氨基酸电渗析脱盐小试研究的基础上又进行了其中试研究,电渗析工艺条件的优化实验采用了先进的徒升法,成功地进行了中试并确定了中试脱盐工艺的最佳操作条件。电渗析脱盐法的优点在于电渗析离子膜在使用期内无所谓失效,也不需要再生。但其技术工序较多,投资较大。
电渗析法去除葡萄酒中酒石酸盐
电渗析法是在电场的作用下,利用半透膜的选择透过性来提纯和分离不同的溶质粒子(如离子)。这是2O世纪5O年代发展起来的一种新技术,最初用于海水的淡化,现在广泛用于化工、轻工、冶金、造纸工业。电渗析是一种除盐技术,盐的阴、阳离子在直流电场的作用下会分别向相反方向的电极移动。如果在一个电渗析器中各插入一个阴、阳离子交换膜,由于这些离子交换膜具有选择透过性,这样在两个膜的中间隔室中,盐的浓度就会因为离子的定向迁移而降低,而靠近电极的两个隔室则分别为阴、阳离子的浓缩室,最后在中间的淡化室内达到脱盐的目的,所以电渗析分离效果的好坏是用除盐率的高低来表示的。葡萄酒溶液中的盐类也是以阴、阳离子形式存在的,因此也可以利用电渗析法去除这些盐类物质,提高葡萄酒的稳定性和产品质量。