水果风幕柜突然断电的损害：

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    a、那么首先不用怀疑的是，如果经常性的断电的话会对水果保鲜柜产生很大的伤害。因为如果水果保鲜柜在运行的时候突然的断电，那么至少需要等待五分钟左右的时间才能通电，在运输之后至少得需要两个小时之后才能通电，否则影响压缩机寿命。如果长时间水果保鲜柜不通电的话，氟会由运行时的气态转化为液态，那么就会非常容易的对水果保鲜柜的管道造成伤害，那么就会导致泄漏。也就是漏氟。那么所以不要经常性的断电，对水果保鲜柜来说是非常有害的。

      b、如果是在压缩机没有工作的状态下断电的话是没有什么样的问题的，如果是在压缩机工作时突然断电再马上通电，由于压缩机两端的管路压力差很大，那么机会导致水果保鲜柜没有办法工作，从而热保护停机，如果水果保鲜柜的保护区受到损坏的话，严重的话就会导致电机的烧毁。

      c、还有就是如果水果保鲜柜经常性的断电的话，就会导致水果保鲜柜压缩机出于长期的工作的状态，这样对压缩机有损坏。 水果保鲜柜如果长时间的停机而不使用的话，也很容易造成管路被腐蚀导致破损泄露。

      d、还有就是水果保鲜柜的内胆一般是在常温下断电的话会比在低温下断电的伤害要大，如果是连续的使用的话就会减少老化的现象，相对地延长了水果保鲜柜的寿命。所以经常断电对冰柜的影响还是挺大的，如果您是事先知道要停电的话，最好还是停止使用水果保鲜柜的好。

水果风幕柜保养方法：

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     1.购买的风幕展示柜应该是放平坦的地面之上，在风幕柜存放食物和水果之前，应该先做的一件事就是让风幕柜空机运转一段时间。

     冷藏展示柜应放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其他物件20cm以上，背后离其他物件20cm以上。

     新购买或搬运后的冷藏展示柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

     2.冷藏展示柜使用时，热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜，保存食品时，食品不要离出风口太近。

     对于直冷式冷藏展示柜，当结霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜。

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