啤酒污水按有机物含量可分为3类：清洁污水如冷冻机冷却水，麦汁冷却水等。这类污水基本上未受污染。清洗污水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等，这类污水受到不同程度污染。含渣污水如麦糟液、冷热凝固物。剩余酵母等，这类污水含有大量有机悬浮性固体。啤酒工业污水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。销售经理王芳。电话；17362074888.
啤酒污水处理设备的原理：
河南环源环保科技有限公司针对啤酒污水水质特点，在啤酒污水处理过程中大多数公司采用“UASB+SBR”工艺，我公司根据数年的实际经验，设计出新型先进的处理工艺“UASB+CASS”方法对该类污水进行处理，其优点是传统工艺所无可比拟的。
UASB：UASB反应器是目前应用较多的新型啤酒污水厌氧生物处理工艺，其具有较高的处理能力和处理效率，实现了一体化，并且构造简单巧妙，污泥颗粒化后，反应器对不利条件的冲击能力增强，同时对各类污水有很大的适应能力，具有能耗低，产泥量少的优点。
CASS：CASS反应器是在SBR的基础上发展而来，其具有工艺流程简单，占地面积小，节能投资，生化反应对推动力大，沉淀效果好，不易发生污泥膨胀，运行灵活，抗冲击能力强，适用范围广，剩余污泥量少，自动化程度高，维修方便。

        啤酒污水的主要特点之一是BOD5/CODCr值高，一般在50%及以上，非常有利于生化处理，同时生化处理与普通物化法、化学法相比较：一是处理工艺比较成熟；二是处理效率高，CODCr、BOD5去除率高，一般可达80%～90%以上；三是处理成本低（运行费用省）。

啤酒污水处理设备的工艺流程简图：
啤酒污水—格栅——调节池——UASB反应器——CASS反应器——出水
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                               污泥脱水机——污泥浓缩池
啤酒污水处理设备的特点

1、一体化污水处理设备经碳钢防腐处理或不锈钢构件，现场拼接组合而成。重量轻巧，易于运输，方便安装；

2、采用玻璃钢、碳钢、不锈钢防腐结构，具有耐腐蚀、抗老化等优良特性，使用寿命长达60 年以上；

3、放置于地表以下，设备上面的地表可作为绿化或其他用地，不需要建房及采暖、保温。最大限度的实现了系统的集成，减少占地面积；销售经理王芳。电话；17362074888.

4、无污染，无噪声，无异味，减少二次污染；

5、不受啤酒污水量的限制，机动灵活，可单个使用，也可多个联合使用。

6、整个啤酒污水处理系统配有PLC全自动电气控制系统和设备故障报警系统，运行安全可靠，平时一般不需要专人管理，只需适时地对设备进行维护和保养，管理费用小。

7、最大的特点是可以将啤酒污水处理工程布置成景观。河南环源环保啤酒污水处理一体化设备埋于地下不但出水效果好，而且地表绿化率可达90%以上，若使用耐寒喜水的特殊标志性树种或草坪，形成溪流、喷泉、水塘、鱼池融为一体的水处理景观，化污浊为清泉，既治理了啤酒污水又美化了环境，满足人们依山傍水而居的愿望。销售经理王芳。电话；17362074888.