水果风幕柜保养方法：

1.购买的风幕展示柜应该是放平坦的地面之上，在风幕柜存放食物和水果之前，应该先做的一件事就是让风幕柜空机运转一段时间。

冷藏展示柜应放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其他物件20cm以上，背后离其他物件20cm以上。

新购买或搬运后的冷藏展示柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2.冷藏展示柜使用时，热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜，保存食品时，食品不要离出风口太近。

对于直冷式冷藏展示柜，当结霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜。

水果风幕柜产品特点：

★进口名牌机组，分体式/一体式可选，真正做到低噪音，高能效，环保节能，安全，稳定；

★侧板采用中空钢化玻璃设计，高效防雾，进一步增强柜内物品的展示效果；

★多功能搁板可自由组合，前侧底部内置有节能灯管，根据展示物品可任意调整，呈现最佳展示效果；

★整体聚氨酯发泡技术，环保发泡材料，高强度，高密度，节能省电；

★微电脑全自动温控技术，全自动化霜系统，误差更小，操作更简便，温度控制更精确；

★独有瀑布微孔式送风设计，保证物品受冷均匀，冷藏效果更佳；

★进口外平衡式热力膨胀阀，提高蒸发器利用率；

★加装拉出式透气夜帘，在夜间运行更节能省电，耐用；

★非对称涡流冷风幕， 超大面积纯铜管蒸发器，制冷更均匀，速度更快捷；

★内置风幕带有脚轮，移动、使用两方便；无氟环保制冷剂，环境破坏系数为零，真正实现绿色环保；

★宽气候带设计，适用范围广，使用更放心。