饲用果胶酶 （2500u/g）

产品描述 

    果胶酶是由夏盛研发中心精心培育和筛选的黑曲霉菌种，经液体深层发酵精制而成。果胶酶是一类能分解植物细胞壁组分果胶的酶系总称，主要包括多聚半乳糖醛酸酶（PG）、多聚甲基半乳糖醛酸酶（PMG）、多聚半乳糖醛酸裂解酶（PGL）和多聚甲基半乳糖醛酸裂解酶（PMGL）、原果胶酶（PPase）、果胶酯酶（PE）等，各酶系协同作用可有效破解植物细胞壁、快速裂解果胶等生物大分子，降低食糜粘度，提高饲料营养物质的利用率。

产品标准

    本产品符合NY/T 722-2003《饲料用酶制剂通则》标准

    本产品执行QB 1502-92企业标准

产品特性

规格：≥2,500u/g，亦可根据客户要求进行定制

产品外观：淡黄色粉末状

使用方法

推荐添加量：以酶活力2,500u/g进行计算，每吨全价饲料添加4～12g，可根据饲料配方需求酌情增减。

酶活定义

    1g酶粉或1ml酶液在50℃、pH3.5的条件下,1h分解果胶产生1mg半乳糖醛酸为一个酶活单位,以u/g表示。

酶学性质

1）不同 pH 条件对果胶酶活力的影响

图1  pH对果胶酶活力的影响

    由图 1 可知，果胶酶最适pH为3.5，在pH 2.5～5.0范围内具有较高的酶活特性，在肠道中可发挥较好的酶学作用。

 2）温度对果胶酶活力的影响

图2 温度对果胶酶活力的影响

    由图2可知，在与饲料混匀后，经70℃～90℃条件下处理5min，85℃时酶活力仍能保留较高水平，说明该产品在高温条件下具有优良的稳定性，常规饲料制粒过程对其影响不大。

产品功能

1. 有效降解果胶，裂解植物细胞壁，促进植物细胞内其它营养物质释放；

2. 协同促进其他非淀粉多糖酶的作用发挥；

3. 提高饲料营养物质的利用率，改善生产性能。

产品安全

    酶是蛋白质类物质，对于敏感的人来说，吸入酶粉或雾滴有可能发生过敏反应，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。建议操作时要戴面罩保护，应避免吸入酶粉尘，如不慎把产品溅到皮肤或眼睛，请马上用清水冲洗。

注意事项

    每次开袋或开桶后，若未使用完，应扎紧袋口或拧紧桶盖，以免有效活性成分失活。

包装与贮存

    1. 包装：25kg/袋。

    2. 本产品为活性生物制剂，运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。

    3. 本产品原封装在阴凉、干燥环境下保质期为12个月，5℃～15℃低温、干燥环境下，保质期为18个月。