新一代红薯烘干机
红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。在日本被誉为长寿食品,同时又具有很好药用功效。红薯在我国各地都有较大的种植面积,每年的产量都非常可观,而且因其含有人体所需的大量多糖、粘液蛋白,深受人们喜爱。但生活中人们常常将红薯直接拿到市场上去卖,既不便运输又价格低廉。如果将红薯加工成食品出售,则可大增加其附加值,获得较好的经济效益。
近几年来,一款零污染,低能耗,高效率的烘干设备悄然上市,在烘干领域上异军突起,独树一帜,引出了烘干行业一种新的概念——低碳节能、智能环保。而这款烘干设备就是在目前烘干市场上火爆的空气能热泵烘干机。
广州赛百诺烘干设备有限公司生产的空气能热泵烘干机稳定性高,可以在高温高湿的烘干状态下持续作业,精密的保护参数设计和对于产品质量的高规格要求,保证赛百诺热泵系统在稳定可靠的安全工况下运行。热能利用率高,采用三次废热回收系统,大大提高了废热的回收利用率,比普通的空气能热泵烘干机更加节能。能效比高,多层次加大的蒸发换热器,先进的数码涡旋压缩机,使得设备的能效比可以达到4.0以上。
红薯烘干要准确掌握好红薯的干度,可用口嚼时软而绵,这样硬度最为适宜。如果烘干过干,吃时嚼不烂,影响其品质,但烘干不到位,水分多,容易生霉腐烂。根据使用我司新一代红薯干烘干机的客户反馈的情况,红薯干的烘干温度不宜超过55℃,要分阶段烘干,中间要让红薯干回软。
新一代红薯烘干机烘干过程
1、待烘房温度升至大约30℃时将红薯片放入烘房内部。设定温度为40℃,烘干时间为一到两小时。
2、温度设定为55℃,烘干时间为两小时。
3、温度设定为65℃,烘干时间为两小时。
4、温度设定为70℃,烘干时间为两小时。
5、关闭电源,一小时后取出物料。包装入袋取出物料后,需待红薯片完全冷却,才能包装入袋。总体而言,一批次烘干时间大约为8小时,温度不超过70℃。