枞阳豆渣烘干机工艺流程
豆制品加工后的豆渣是一种结合水大、油性大的物料,豆渣水份不容易处理掉,我公司针对豆渣这一物理特性,研发的豆渣脱水烘干机成套设备,一次将含水分降到12%以下。豆渣烘干机能充分利用热能,使豆渣受热均匀,所烘出的豆渣色泽好,营养成份损失少,能耗低。
设备结构:豆渣烘干机主要由供热源设备(热风炉或煤气发生炉)、进料机(打散机)、回转烘干滚筒、出料机、引风机、传动设备、卸料器和配电柜构成。
工作原理:经过一定脱水后的湿豆渣经打散后由进料机进入烘干机设备滚筒,在滚筒内均布的抄板扬料板翻动下,在干燥区内均匀分散与热空气充分接触,加快了烘干传热﹑传质;湿气由引风设备抽出,防止物料返潮。在烘干过程中,豆渣在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下匀速运动到烘干机另一端卸料阀排出烘干成品。在方案设计当中、充分考虑到豆渣水分含量大、蛋白含量高、粘性大的特点,并采取了一系列独创的特有技术和工艺来加以解决,以确保良好的烘干效果。
(注:此豆腐渣烘干生产线只针对于干燥后成品豆渣无严格外观要求)
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