豆腐的营养价值:
1.大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3.大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。

豆腐的食用效果
1.抗血栓:制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
2.牛奶的替代品:豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。
3.更年期的“保护神”:有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
4.预防心血管疾病:豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
5.降低乳腺癌的几率:制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。
6.有益于大脑的生长发育
“豫宏成”全自动豆腐设备就是专门用来做豆腐的机器,它是宏成豆制品机械厂家的主打设备之一,厂家主要生产“豫宏成”全自动豆腐设备,有大、中、小型不同的型号供客户选择,也有“豫宏成”全自动豆腐皮机(http://www.dfj555.com/),同时还可以根据客户的需求来量身定制豆腐机生产线。随着“豫宏成”牌豆腐机逐渐受到客户的好评,现在宏成厂家的豆腐机市场已经遍布全国,每天有来自不同地方的朋友到厂家来实地考察豆腐机,并达成购买合作。
宏成豆制品机械厂家的“豫宏成”全自动豆腐设备已经不再是传统手工磨豆腐的方法来制作豆腐,而是采用机器全自动化的操作方法,从上豆到豆腐成型,整个过程都是机器自动化操作,不需要太多的员工操作,只需要一人指挥就行。
关于“豫宏成”全自动豆腐设备的特点:
1、洁净卫生:符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,环境清洁卫生。
2、出品率高:采用新款磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备达20%以上。
3、现做现卖:现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的 果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。
4、成本低廉:设备采用符合卫生要求的优质不锈钢制造,质量保证,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需1个人操作,省时 省工省力。
太康县弘辰机械设备制造有限公司是专业生产豆制品设备的厂家,公司位于河南省太康县东工业区,地理位置优越,交通便利。我公司产品销往全国各地,以优质的质量和卓越的性能深受客户好评。太康县弘辰机械设备制造有限公司拥有雄厚的技术力量,丰富的生产管理经验、完善的售后服务体系,永远把满足顾客作为我们企业的核心文化,以过硬的产品质量,完善的售后服务赢得用户的信赖。
“豫宏成”全自动豆腐设备的联系方式:
联系人:武经理
电话:18438063666 18339438999
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