工作原理：
油烟由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味

运行参数：
     输入电压220V～±10%，50Hz
     整机耗电功率30-384W,视大小而定
     工作环境相对湿度＜95%
     工作环境温度-30～90℃
     噪音静音
     净化率＞95%，符合国家排放标准（GB18483-2001）

 本油烟净化器的电场使用双区式电场的结构，使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率。油烟净化器电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，双区式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗、维护方便等特点。油烟净化器运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。油烟净化器安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，油烟净化器的电源是采用最新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器最好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心。进出风口可随意互换，方便现场安装需要。油烟净化器净化效率高，经检测，油烟净化率高于95%，并能去除大部分气味。 适用于低空排放（无烟排放）

产品源于人们的环保意识的提高，对居住、工作环境要求的提高，专门为餐饮业厨房油烟排放而设计，其许多创新性的设计能满足众多对空气要求苛刻的商用厨房的需要。完全达到目测无烟的效果，解决了企业环评检测问题，符合国家环保局的要求。改善了餐厅和周围居民的关系，特别对于川菜、湘菜等油烟排放量较大、味道较重的厨房更是相当合适，是饭店、餐馆、医院、学校、员工食堂等的理想选择。