厨余垃圾废水属浓度值较高的有机废水，且其水体因垃圾种类、垃圾数量、时节的不一样会发生非常大的差别。依据类似工程项目水质监测，一般渗水水体BOD/COD=0.3～0.6，可生化性不错，采用微生物工艺处理能够合理处理污水中的绝大多数COD、SS。对于废水带有油类，SS浓度值较高的特性，采用漩流除油器和通过气浮法除去废水中的油类和SS，做为废水生化处理前的预备处理。因为废水COD含量高、氨氮数值高，当采用微生物工艺处理时，因为废水中带有较多难溶解有机化合物，采用预备处理及微生物降解后其出水的COD值一般能做到600~800Mg/L，难以做到500mg/L及以下，厨余垃圾废水的特性是污染物含量高和氨氮数值高，采用MBR工艺处理，设定硝化反应、反硝化处理设备，能够合理地除去COD和氨氮指数。
厨余垃圾废水处理采用 MBR 膜处理工艺，因为具备较高的污泥量，因而处理设备的体积大幅度降低，节省了项目投资，具有高性价比及处理稳定的特点。
处理设备调节池：废水历经连续发酵后仍带有很多的悬浮固体和油类，为确保事后工艺处理的一切正常运作，务必先降低废水中的油类和悬浮固体。因而，废水进到MBR膜系统前最先进到漩流除油器，随后再进到气浮池，除去废水中的油类和大颗粒物化学物质。
气浮池：废水注入配有气液混合泵的充气段，废水在提升的全过程中和在充气段的微汽泡充分混和。因为水气化合物和液态中间相对密度的不平衡，造成了一个竖直往上的水的浮力，将SS送到水面。上升全过程中，微汽泡会粘附到SS上，抵达水面后SS便借助这种汽泡保持在水面。浮在水面上的SS逐渐被传动链条污泥浓缩机消除。
生化系统处理：MBR处理系统超滤膜一部分采用内（外）置式反渗透组件和线上清理系统。经预备处理后的废水进到生化池，即内（外）置的MBR生化膜系统。MBR生化管式反应器由外置的反硝化罐和硝化反应罐构成，均为二级反硝化和硝化反应加工工艺。在硝化反应罐里，好氧微生物通过生化反应，溶解绝大多数有机化合物，并使并使氨氮氧化为硝酸盐，有机氮氧化为亚硝酸盐，流回到反硝化池，在缺氧池中分解成氮气排出来，做到脱氮的目地。为提升氧的使用率，采用高效率射流曝气机，使氧的利用率达到35%。淤泥流回可使生化管式反应器中的污泥度到15g/L，历经持续训化产生的微生物菌种，对废水中难降解的有机化合物也可以逐渐溶解。外置的反硝化管式反应器较大水平地运用了存有于废水中的糖分。硝化反应反硝化处理氨氮的效率可达到90%之上。
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