沃尔玛与家乐福“对垒”节能店

    不同路径的环保攻略 　　

    与环保店项目类似，沃尔玛与家乐福在环保项目的推进上也是各有攻略，而且已经呈现出了不一样的结果。 　　

    在沃尔玛，“绿色转型”是公司的一大战略，其核心是沃尔玛由专注低价的公司开始转向环境可持续发展的商业模式。同时，沃尔玛还明确表示，要建立一条从供应商、配送中心到卖场终端的绿色供应链。 　　

    显然，沃尔玛中国的环保项目主要是在公司的总体战略下，根据总部的规划系统推进的。比如在2008年10月，沃尔玛在北京召开了“可持续发展峰会”，时任CEO李斯阁向在场的1000多名中国供应商提出了“全球供应链负责任的采购新标准”，沃尔玛将在环保、节能、产品安全、社会责任等方面对供应商作出具体要求。到2012年，对于达不到新采购标准的供应商企业，沃尔玛将取消其订单。 　　

    对照之下，在没有总部明确的环保战略下，家乐福中国的环保项目推进就相对缺乏规划与系统性。据记者了解，家乐福目前除了自身的门店改造外，对供应链环节的影响还比较有限。 　　

    比较典型的影响，主要体现在沃尔玛的绿色供应链项目上。“由于沃尔玛一直注重建立与供应商的合作关系，因此在环保项目上，它也能与全球供应链上的供应商一起合作减少包装以及节能减排等。而家乐福压榨供应商的政策，使其供应商基础不如沃尔玛，也很难像沃尔玛那样向供应商施加影响力。”一位业内人士这样评价两大零售巨头不同的供应商策略。 　　

    此外，相对于沃尔玛自建配送中心，家乐福主要还是依靠供应商或者第三方物流，所以两家公司在这一环节上的环保操作空间也很不一样。 　　

    当然，也有不少中小供应商在抱怨沃尔玛的绿色供应链项目，提高了自己的成本。但是，作为沃尔玛的战略合作伙伴、水果供应商，深圳鑫荣懋实业发展公司销售总监张剑却向《中国经营报》记者表达了这样的看法：“短期来看，可能会增加成本，但从长期来看，对供应商和沃尔玛都是有利的。”据张剑介绍，目前深圳鑫荣懋实业发展公司与沃尔玛合作做农产品直接采购基地项目。“我们在山东省建立了沾化冬枣基地，让农民按照绿色、有机的方式进行生产，不但有利于当地环境、提升了生产工艺，还减少了中间流通环节，从而使整体成本降低了15%。” 　　

    相对缺乏供应商基础的家乐福，在农产品基地项目上，更多地采取了直接去田间地头采购的方式。虽然通过减少中间环节在短时间内降低了采购成本，但是很难实现对供应链的持续改善以及成本的压缩。 　　

    显然，沃尔玛与家乐福两家公司的不同作风以及公司战略与政策，使它们在环保项目推进上，也出现了不一样的操作思路与结果。