温州/台州/常州蛋糕冷藏保鲜柜/蛋糕冷藏柜多少钱

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新闻内容:

　二、催熟香蕉

催熟香蕉
　　催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节，全世界都在广泛保鲜柜使用，已有百年之久，催熟剂不超标使用对人体无害。专家表示，乙烯利作为一种催熟剂，在香蕉催熟中被广泛使用，在用量上和使用间隔时间上都有着严格限制。

　　由于香蕉要长途运输，必须采摘青果，而从树上砍下来的成串香蕉保鲜柜很难自熟，如果不使用乙烯利，大部分香蕉就会腐烂。所以香蕉正常催熟不会产生对人体有害的物质，而超量使用则有害人体健康。

　　如何鉴别：

　　乙烯利催熟香蕉较为常见，但有些不法商家使用二保鲜柜氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟，而这就需要一定的识别技巧。

　　首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”，因此在挑选香保鲜柜蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全；其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道；此外自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，而且中间是软的；而催熟香蕉，中间则是硬的。

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