2009年6月1日实施的《中华人民共和国食品安全法》推行“从农田到餐桌”的食品安全全程控制，所谓“农田”即指产地环境，可见，产地环境质量是保障农产品安全的重要因素。在我国针对食品开展多项认证工作中，产地环境认证必不可少的认证环节。

类别

依据标准

检测项目

环境空气 
大气污染物

《环境空气质量标准》、
《大气污染物排放标准》

温度、相对湿度、流速、SO2、NO2、HCL、CO、氨、臭氧、甲醛、TSP、PM10、PM2.5、TVOC、苯、甲苯、二甲苯等苯系物、HF、HCI、硫酸雾、甲硫醇、臭气浓度、苯乙烯、异丙醇、苯乙酮、重金属、非甲烷总烃、烟尘、烟气黑度等；

生活饮用水
农田灌溉水
地表水 
地下水 
污、废水

《生活饮用水标准检验方法》《地表水环境质量标准》、《地下水质量标准》、《农田灌溉水标准》

pH、总硬度（以CaCO3计）、SS、溶解性总固体、COD、高锰酸盐指数、BOD5、挥发酚、氟化物、硫化物、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、氨氮、挥发性酚、砷、汞、铁、锰、六价铬、镉、石油类、细菌总数和总大肠菌群等；断面流量、流速、河深、河宽等；

土壤 
固体废弃物

《土壤环境质量标准》、《固体废物浸出毒性浸出方法》、毒性浸出程序（TCLP）（US EPA方法1311）

Cd、Hg、As、Pb、Cr、Ni等金属元素全分析；六六六、滴滴涕DDT、pH、阳离子交换量、农残、有机质、水分、全磷、全钾、有效磷、钾、硫化物、有机汞、水溶性盐等；危险废物浸出毒性、腐蚀性、急性毒性初筛等；

噪声

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机场噪声、厂界噪声、区域噪声、交通噪声