红薯烘干机_地瓜干烘干机_红薯干烘干设备
红薯干烘干机简介：
       红薯干，又称番薯干，地瓜干，片状或条状，益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品，受广大消费者喜爱。一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒或烘干。
       由于传统工艺完全采用手工劳作、加工质量和安全卫生得不到有效的保证，而且每年的产量也十分有限。因此，凭借多年累积的行业经验，易立诺为客户提供专业化的红薯烘干解决方案。易立诺红薯烘干机，不仅提高红薯干的成品率，保证了红薯干的品质，而且烘干环境干净卫生，符合国家食品卫生要求。
       红薯干制作工艺流程包括：挑选红薯→清洗红薯→蒸煮红薯→红薯剥皮→切片切条→红薯烘干。其中，蒸煮跟烘干的步骤尤为重要。蒸煮时，火要旺。蒸煮时间长短的确定以红薯刚过心为宜，因为刚过心的红薯才便于加工，不过心，加工成的薯干颜色发黑，有异味；但蒸煮过分，无粘连性，变得稀烂，不利切条。蒸好后及时出笼冷却。烘干要准确掌握好红薯的干度，可用口嚼时软而绵，这样硬度最为适宜。如果烘干过干，吃时嚼不烂，影响其品质，但烘干不到位，水分多，容易生霉腐烂。而易立诺红薯烘干机采用先进的触摸屏控制器控制，能够智能化控温控湿，多时间段定制各种烘干模式，客户可以依据红薯的品质，淀粉及水分含量，调节出合适的烘干工艺，做出属于自己独特风味及口感的红薯干。
红薯烘干机_地瓜干烘干机_红薯干烘干设备

红薯干（地瓜干）烘干前期工作：

1、将红薯清洗干净，蒸煮到大约七八成熟，冷却后人工切片。
红薯人工切片要保证厚度一致，不要让红薯片规格相差太大。
将切片后的红薯均匀铺摊在架子上。

2、易立诺热泵红薯干（地瓜干）烘干工艺：

启动易立诺热泵烘干除湿机，将烘干房温度预热到30度左右，放入红薯干，第一阶段设定40℃，定时1~2小时。

第二阶段温度设定55℃，定时2小时。

第三阶段温度设定65℃，定时 2小时。

第四阶段温度设定70℃，定时1小时。
设定时间段走完后，控制系统自动关闭易立诺热泵烘干机，一小时后将物料取出。

3、将烘干好的红薯干（地瓜干）包装入袋。红薯烘干机_地瓜干烘干机_红薯干烘干设备
红薯干烘干机的工作原理：
       YKP易立诺空气能烘干机是利用逆卡诺原理，吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达120℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。红薯烘干机_地瓜干烘干机_红薯干烘干设备
红薯干烘干机的优势：
欢迎广大客户来我司实地考察！