餐厨油回收进饲料成行业热点 仍无饲用油脂国标

　　虽然，政府尚未明确餐厨废弃物是否可以用于动物饲料，但在国内早已掀起了餐厨油回收加工利用的风潮。不少油脂公司纷纷上马项目，农牧上市公司亦看中其中的市场前景，2007年8月，宁波天邦股份有限公司投入资金4080万元，收购了国内首家利用餐厨废弃油生产饲用油脂和生物柴油的油脂企业湖南金德意饲料油脂有限公饲。

　　油脂行业鱼龙混杂

　　安全隐患饱受怀疑

　　与油脂企业热衷于餐厨回收油不同，养殖业内对其安全性表示担忧。

　　业内人士的担忧并非没有根据。在国际上，欧盟对带动物脂肪的餐厨源饲用油脂谨慎。自1996年起欧盟相继发生了震惊世界的“疯牛病”和“二噁英”事件之后，1999年6月4日，欧盟禁止各类动物饲料添加肉骨粉、动物下脚料、动物性脂肪等。

　　用鱼龙混杂来形容国内油脂行业一点都不为过。国内餐厨废弃物鲜有专业人士收集。收集者多数是个体户，经过简单的加工后，一部分被用作饲用油脂。饲用油脂生产企业多数是生产设备简陋、规模小、没有质量检测手段且无法监督的小作坊。由于饲用混合油生产行业缺乏标准、法规的引导和约束，制造工艺、质量指标参差不齐，一些质量伪劣的产品流入市场，给饲料安全和食品安全带来隐患。

　　据悉，目前我国仍未有饲用油脂国家标准。2010年6月19日，《饲料用油脂混合油脂》等3项国家标准(征求意见稿)公布，但迄今未有正式标准出台。

　　美国动物蛋白与油脂提炼协会亚洲部的李鹏博士曾在不同场合公开表示，中国现行的饲用油脂质量标准存在漏洞，对一些有害物质，如聚氯联苯、聚乙烯、黄曲霉素等，缺乏相关的项目检测。据了解，饲用油脂中，存在掺水、生物柴油、矿物油、乳化剂、以次充好等做假行为，上述各类物质成分复杂，以及餐厨废料中存在大量有害物质，各种混合油存在巨大安全隐患。

　　李鹏说，饲用油脂中，聚氯联苯会带来较严重的危害。聚氯联苯是一系列含氯的污染物的统称。1968年，因食用被聚氯联苯污染的米糠油，日本家禽死亡数十万只，同时还造成大量人员中毒。1979年，台湾省也有类似事件发生。

　　鉴于聚氯联苯的危害性，美国FDA规定，聚氯联苯在饲用油中含量不能超过2ppm。我国的征求意见稿中，未对该项进行检测。

　　此外，征求意见稿亦未规定对狄氏剂(地特灵)、DDT、DDE、DDD等农药以及聚乙烯残留立项检查。据了解，狄氏剂等农药是致癌物质，在美国的饲用油脂标准中，DDT、DDE、DDD的含量须小于0.5ppm，狄氏剂含量须小于0.3ppm。油脂中，对人、动物有危害的聚乙烯源于与油脂接触的各种塑料设备。塑料在油品原料的收集、生产过程中，遇高温下溶解，进入油脂中。美国的行业内部标准是，聚乙烯在油脂中含量不得超过30ppm。

　　农业部饲料效价与安全监督检验测试中心副主任张丽英介绍，我国正向饲料、养殖等各领域广泛征求意见，综合各方意见后将对标准进行修改，再颁布实施。