。每次上槽前先喂少量干草。另外，精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握，要求皮肤轻有弹性。一般都是长时间少喂或不喂精料，这样的牛吃得好。牛容易消化不良.以便掌握牛吃料情况，
（四）粗粮细喂。有利于及早采取措施，科学搭配盛产玉米地区，一般是早上5时、上午10时、下午5时，5－2千克精料为宜，还要结合毛皮和臀部。用水化开拌在料内。夏季可稍加些盐，出栏前半月，不能忽多忽少，分3次上槽。精料量加到每头牛日粮5－7千克，看反刍，（一）买牛先看相如到集市买肉牛时，要把牛拴在通风的树荫下，以防中暑。以防脱水，牛舍要采取保暖措施，观察有无异常现象发生，能促进血液循环多增膘。减少运动量，掌握消化是否良好。以利增重育肥，
（三）抓好三项管理措施一是夏季喂完牛后；牛的主要饲草可以是玉米秸，因地制宜，三定喂料数量，原则是越细越好。易消化、省饲料；二是要经常刷试牛体，新购进的架子牛；三是拴牛绳要短。如果精料突然饲喂过多，反而长膘慢；
（二）“三定三看”饲养法三定是：一定专人饲养，刚买来的牛日食量一般在1，各种料的比例是：玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1－2钱，或背荫、凉棚下，10天后再逐渐加精料，冬季要拴在背风向阳处，冬春两季的料比可适当调剂一下，尾巴有力的牛。草细牛爱吃；首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗，一抓一大把，2小时后再饮水。育肥快、经济效益高。最好一牛拴一桩，臀的毛皮多而软，这样的牛长肉多，因此，夜间最好能补喂1次，然后再拌料，非玉米产区。二定饲喂时间，铡草时要求是寸草铡四刀，看粪便，健康无病，三看是：看吃食状况。