千张豆腐皮机是经厂家科研而成的一种加工豆腐皮的机器，实现了豆腐皮的机械化生产，减轻了工人们的劳动压力，只需1-2人便可顺利完成生产，并且千张豆腐皮机的加工质量保持了传统豆腐皮的口感和风味，为使大家对千张豆腐皮机有更多的了解，本篇文章就来为您简单概述一下豆腐皮机的使用知识。
豆腐皮机特点
 1、豆腐皮机自动生产，效率高，安全卫生，口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香，质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥！
2、千张豆腐皮机操作简单，制作快，成长性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结（如占酱肉丝包皮），豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统豆腐皮的口感和风味。
3、千张豆腐皮机制作工艺简单，易掌握，且不含任何化学合成色素，所生产的成品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，特备是含有丰富的大豆黄酮（具有抗衰老的抗癌活性的天然物质），所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身。
4、电源使用220或者380电压，整套机器占地25-30平方米，具有投资少，效益高，回报快的特点，特别适合城镇居民自主创业，是发家致富的好帮手。
在现今的豆腐皮加工作业中，全自动豆腐皮设备是不可或缺的加工机械之一，使用全自动豆腐皮设备简便易行，一个人就可以完成操作，大大的降低了劳动强度，提高了劳动功效，同时降低了成品生产成本，所以一直以来深受大家的喜爱。
一、自动型仿手工豆皮机使用优点：
1、产品工艺技术成熟优异，加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格产品，而且不受气候变化的影响和地域区别的限制，一年四季均能正常生产。
2、全自动豆腐皮设备全部采用不锈钢制造，根据客户的实际需要进行定制；机身短、一体化，安装容易，操作方便，节省场地和空间，适合城乡店铺、家庭作坊及办厂使用。
3、具有自动脱皮、快速脱水、自动上料的功能，能够自动折叠干豆腐，宽窄薄厚、生产速度都可以自行调节，并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀。
4、全自动豆腐皮设备制作的产品科技含量高，充分利用科技的力量，对原料进行清洗，运用密闭式电子超加热煮浆工艺，能够清除豆类对人体的有害物质，可有效的防止蛋白质被破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持正常原有的营养成份，并使味道更鲜美，保鲜期更长。
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