弗雷泽·多尔蒂：最大超市出售超级果酱

　　最棘手的事

　　多尔蒂并不是为了赚更多钱才去经营事业，他希望看到自己创业的成功。但人们很难相信一个少年的创业点子，而且怎样获得创业的启动资金也是个很棘手的问题。所以一开始，很多人都不相信多尔蒂能真刀真枪地干起来，也没有人愿意和他一起创业。最终，多尔蒂从一家慈善机构那里借到了启动资金，这家慈善机构愿意借钱帮助一些渴望创业的年轻人。随后，多尔蒂请专业设计师给果酱设计了时尚商标，想方设法把“超级果酱”放上超市的货架。当然，多尔蒂也得到了一些成功企业家的建议，他们乐意让多尔蒂分享他们的经验。

　　【财富密码】

　　创新

　　多尔蒂的故事在英国几乎家喻户晓。他中断了一阵学业，因为他的果酱开始在英国最大的连锁超市销售。当然，这一切除了得益于祖母的秘方，更多的是多尔蒂的聪明大脑在起作用。

　　在传统的果酱行业中，草莓酱占销售份额的40%，市场已经饱和。为了避免和其他草莓酱供应商正面竞争，多尔蒂在原始秘方的基础上，进行了大胆的创新。他注意到传统果酱的制作成分中80%都是糖，那些十分在乎身体健康的消费者对此类果酱十分排斥。于是，他采用含有很高抗氧化剂和维生素的水果来作原料，比如黑加仑、蓝莓、姜、蔓越橘等等，他将这些称为“超级水果”。然后多尔蒂花了4个月研制出用果汁来代替甜味剂的方法，使得产品的甘油指数很低，符合健康食物的标准，既保留了果酱的甜美，又达到了100%纯天然果酱的要求，连糖尿病患者都可以食用。就这样，由“超级水果”制成的“超级果酱”成了人们的新宠。此外，多尔蒂还决定针对特定人群，特别是年轻人开发另类产品。他研制开发了猕猴桃、柠檬口味的果酱，甚至还有红辣椒口味。他说喝粥或者吃酸奶酪的时候辅以这种果酱味道很不错，据说这种红辣椒口味的果酱倒是和我国的腐乳有些相似。在英国，不含人工添加剂的“超级果酱”一面市就引起了强烈的反响。

　　【盈利模式】

　　最大超市出售超级果酱

　　“超级果酱”已经有10多种不同的口味，多种口味多样产品带给消费者不同的口感和享受。俗话说，众口难调。只有口味多样的果酱，才能满足不同口味的人群。多种口味，适合多样人群。

　　“果酱男孩”多尔蒂已经成为英国年轻人心目中的偶像，因为他的“超级果酱”走出自家的厨房，摆进了英国最大超市的货架，被誉为“最受欢迎的果酱品牌”之一。英国最大超市Tesco和沃尔玛、家乐福比起来，Tesco成长最快。Tesco一直是以自己的方式走路，在世界零售业越来越同质化的今天，Tesco看上去是一个标新立异的角色。Tesco在全世界拥有门店总数超过3,700家，员工总数达440,000多人。除英国外，Tesco还在其它13个国家开展业务。3000多家连锁店就是一个超级管道，管道是生命线。管道是一天二十四小时、一周七天、一年三百六十五天不停地动作。当你睡觉时，当你玩乐时，当你退休时，当你生病时，或者在紧急情况下，管道继续付钱给你。我们生活在一个“提桶的世界”中，收入高的人提着大桶，收入少的人提着小桶。但不管怎样，任何提桶者都是一样的，只要提桶者用完了病假日或休假日，如果他们不继续提桶，就得不到收水。只要建造一条能带来持续收入的管道，你就可以脱离这种为了生计而每天辛苦奔波的日子，从此彻底摆脱“提桶人”的命运，真正实现财务自由。